Die Vinha da Falésia ist der südlichste Weinberg auf dem portugiesischen Festland. Dessen Weinstöcke liegen auf den Klippen zwischen Porto de Mós und Praia da Luz, nur wenige Meter vom Felsvorsprung zum Atlantik entfernt. Eine besondere Lage, die den Weinen eine besondere Note verleiht
Text & Fotos: Anabela Gaspar
in ESA 09/2024
Eigentlich wollten Feann und Iain Brown einen Weinberg in Australien anlegen. Doch dann haben sie ihre Pläne um einige Breiten- und Längengrade verschoben. Nachdem sie sich 2012 auf den ersten Blick in das Grundstück der Quinta dos Castanhos in Atalaia nahe Lagos verliebt hatten, ließen sie zwei Jahre später das Haus bauen und den Boden testen. Dass sie ihr Zuhause gefunden hatten, stand fest, aber würden dort auch Weinreben gedeihen? Die Tests ergaben, dass der schiefer- und kalkhaltige Boden an dem nach Süden ausgerichteten Hang, der eine gute Entwässerung ermöglicht, ideal ist. Ein weiterer Vorteil ist die Nähe zur Ponta das Ferrarias, bekannt als Rocha Negra. Dabei handelt es sich um die Überreste eines Vulkans aus der Oberkreidezeit, der vor etwa 70 Millionen Jahren aktiv war. Das bedeutet, dass der Weinberg nahe vulkanischen Gesteins liegt, das sehr reich an Mineralien ist.
Die erste Weinproduktion der Vinha da Falésia (z. Dt.: Weinberg der Klippen) erfolgte 2019. „Damals haben wir ungefähr 1.000 Flaschen Weißwein und 1.500 Flaschen Rotwein produziert. Heute sind es 2.500 Flaschen Weiß- und 3.000 Flaschen Rotwein. Wir sind also noch ein kleines Weingut und haben einen langen Weg vor uns“, so Louise Gallenger, die für den Vertrieb und die Weinverkostungen zuständig ist. Das Weingut mag noch jung sein, blickt aber bereits auf einige Auszeichnungen zurück, darunter zwei Goldmedaillen für ihren Falésia Reserva Tinto 2020, einen Blend aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional. Der Start war also vielversprechend.
Unter der Aufsicht des Önologen Pedro Mendes produziert Falesia Wine drei Premium- und zwei Reserva-Weine. In der Premium-Linie gibt es einen Rosé, einen Weiß- und einen Rotwein. Der Rosé ist ein reinsortiger Negra Mole, der sehr strukturiert ist und ein volles Geschmackserlebnis im Mund bietet. Die Trauben, die sie einem Weingut im Raum Lagoa abkaufen, stammen von über 80 Jahre alten Weinstöcken. „Wir wollten gerne einen Rosé anbieten, haben aber nur eine begrenzte Fläche, die wir für die Trauben unserer Rotweine benötigen“, begründet Louise die Entscheidung, Trauben dazuzukaufen. Der Premium Weißwein, ein sehr erfrischender, zitrusartiger Wein, ist ein Verschnitt aus Arinto und Sauvignon Blanc und der fruchtig herbe Rotwein ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional.
Die beiden Reserva-Weine bestehen aus denselben Verschnitten, reifen aber in Eichenfässern, während die Premium-Weine in Edelstahltanks lagern. Der Weiße Reserva hat durch die Sauvignon Blanc-Traube ein leicht blumiges Aroma und ist ein sehr intensiver Wein. Allerdings verleiht ihm die zitrusartige Arinto-Traube viel Frische. Die sechs Monate lange Reifung in neuen französischen Eichenfässern führt zu einer leichten Holznote, die dem Geschmack etwas Besonderes hinzufügt. Der aus 2022 erhielt eine Silbermedaille in Portugal und eine Bronzemedaille bei der International Wine & Spirit Competition. Der Reserva-Rotwein schmeckt nach roten Früchten, hat eine leichte Pfeffernote und ist dank einer zweijährigen Reifung in alten französischen Eichenfässern sehr vollmundig.
Doch es sind nicht nur die Entscheidungen des Önologen, die zu guten Tropfen führen. Das Terroir spielt wie immer eine wichtige Rolle und auf der Vinha da Falésia hat auch der Atlantik einen entscheidenden Einfluss. Vor allem die Weißweine profitieren von dem naheliegenden Ozean. „Die Salinität fügt unseren Weinen eine sehr interessante Note hinzu, die sie von anderen unterscheidet. Diese Lage bedeutet aber auch, dass wir stets dem Wind ausgesetzt sind und dass die Temperaturen in der Nacht ziemlich stark fallen, was zur Taubildung führt. Man muss vorsichtig sein, damit die Reben nicht von Mehltau befallen werden, deswegen sind sie etwas weiter auseinander gepflanzt, um eine bessere Durchlüftung zu gewährleisten. Hinzu kommen die extremen Temperaturen und die vielen Vögel, die gerne Trauben essen. Um sie zu vertreiben haben wir es letztes Jahr mit Winddrachen versucht, die aber sofort den starken Böen zum Opfer gefallen sind. Nun haben wir Vogelscheuchen aufgestellt. Wahrscheinlich lassen sich die Vögel von diesen nicht abschrecken, aber ich hoffe, dass sich der Verlust in Grenzen hält. Ein größeres Problem ist die Wasserknappheit. Wir verfügen über ein Bohrloch und verbrauchen eigentlich nicht viel Wasser. Wir bewässern unsere Reben etwa vier, fünf Stunden pro Woche durch Tropfenbewässerung. Und natürlich bewässern wir im Winter gar nicht“, führt Louise die Schwierigkeiten auf, mit denen sie zu kämpfen haben.
Trotzdem – oder gerade deshalb – ist Louise mit voller Leidenschaft dabei: „Ich habe diese Weinstöcke wachsen und gedeihen sehen, durfte die ersten Weine probieren und die Entwicklung miterleben. Als mich Fean und Iain darum baten, die Weinverkostungen zu übernehmen, sagte ich sofort zu. Ich hege sehr viel Leidenschaft für diesen Weinberg. Ich glaube, unsere Weine sind fantastisch und wenn nicht die Besten, dann einige der Besten in der Algarve. Für einen so winzigen Weinberg produzieren wir erstaunliche Weine, denke ich. Nicht viele kleine Weinberge in der Algarve gewinnen eine solche Anzahl an Auszeichnungen wie wir. Das liegt an unserer Lage, die sich stark von der von anderen Weingütern unterscheidet und auch an der Sorgfalt und Liebe, die wir in den Weinberg stecken.“
Bei einer Weinprobe in der Lounge mit Blick auf den Weinberg und dem Atlantik am Horizont kann man sich von ihrer Leidenschaft und Gastfreundschaft überzeugen. Selbstverständlich auch von der Qualität der Weine. Dazu gibt es liebevoll angerichtete Tapas, auch für Vegetarier und Veganer. Für Gruppen ab acht Personen organisiert sie private Verkostungen. Louise fügt noch lächelnd hinzu, dass sie es nicht empfiehlt, mit dem eigenen Auto zu den Weinproben zu kommen. „Wir sind sehr großzügig beim Einschenken, denn wir sind der Ansicht, dass unsere Gäste, die zu uns kommen, um unsere Weine zu kosten, dies auch ausgiebig tun sollten.“
Falésia Wine
Verkostungen nur nach vorab Buchung
Mob.: 932 963 498
louise@falesiawine.com
falesiawine.com