Die algarvios sind stolz auf ihre Gastronomie und nehmen jede Möglichkeit wahr, um diese zu präsentieren. Festivals, wie das der Sardinen in Portimão oder das der Meeresfrüchte in Olhão, sind aus der Algarve nicht wegzudenken. In den letzten Jahren kamen immer neue gastronomische Events hinzu, darunter die Rota do Petisco. Dieses Jahr findet die sogenannte Häppchen-Route vom 4. Oktober bis zum 4. November statt. 277 Restaurants und pastelarias aus 13 Bezirken der Algarve werden teilnehmen und den Besuchern traditionelle Snacks und Nachspeisen anbieten. Für 3 Euro kann man ein Menu Petisco degustieren, dass aus einem Snack und einem Getränk besteht, und für 2 Euro ein Menu Doce Regional, das aus einer typischen Nachspeise und einem Getränk besteht. Dafür muss der Kunde allerdings den Pass Rota do Petisco vorlegen, der in den teilnehmenden Lokalen für 1 Euro erhältlich ist und durch die Route führt. Die Einnahmen vom Verkauf des Passes sollen regionalen Wohltätigkeitsorganisationen zugute kommen.
Weitere Info unter www.rotadopetisco.com und FB: Rota do Petisco